Подарите себе красоту
Найди лучшие решения для своей красоты
Салат из мяса курицы и яблок

Салат из мяса курицы и яблок

Отличное блюдо для тех, кто следит за тем, чтоб питание было здоровым, а еда - вкусной.




Ингредиенты

  • Одна штучка куриного филе
  • Два яблока
  • Три столовых ложки сахара
  • Две столовых ложки воды
  • Один сладкий перец
  • Пятьдесят миллилитров яблочного сока
  • Одна столовая ложка сливочного масла
  • Немного острого красного перца и итальянских трав

Фото

Ингредиенты для салата

Пошаговый рецепт

01. Шаг

Отвариваем куриное мясо, даем ему остыть и нарезаем на небольшие кусочки.

02. Шаг

На паровой бане растапливаем воду с сахаром и доводим до кипения. Добавляем очищенные яблочные дольки и карамелизируем их в сахарном сиропе.

03. Шаг

После того, как извлекли из карамели кусочки яблок, добавляем в кастрюльку смесь сливочного масла, нарезанного острого перца и яблочного сока. Получившийся соус нужно варить в течении пяти минут, чтоб он стал густым.

04. Шаг

Из сладкого перца вычищаем семена, после чего режем его на среднего размера полоски. Разогреваем на сковороде оливковое масло, на котором потом необходимо обжарить мясо и перец. Добавляем итальянские травы.

05. Шаг

Мясо, перец и яблочные дольки смешиваем в одной посуде, после чего заправляем получившимся соусом. На стол салат необходимо подавать в теплом состоянии.

Просмотров: 528

(голосов: 1)
Оставить отзыв:

Ваше имя:

Ваш e-mail:
Полужирный Наклонный Подчёркнутый Зачёркнутый | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрыть информацию Вставка цитаты Преобразовать из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера