Подарите себе красоту
Найди лучшие решения для своей красоты
пивные коктейли

Делаем пивные коктейли

Если Вы никак не можете смириться с тем, что Ваш молодой человек любит пиво и часто его пьет, то советуем присмотреться к пивным коктейлям - и любимого удивите, и свой кулинарный талант сможете развить.

Пивной коктейль «Черный Вельвет»

пивные коктейли - Черный Вельвет

Этот интересный коктейль состоит из пива и шампанского. Он был придуман в Лондоне в 1861 году, по поводу поминок Принца Альберта. Этот пивной коктейль антипод гламурным коктейлям, не навороченный, строгий. Процесс приготовления довольно интересный. Возьмите бокал и налейте в него 180 мл шампанского, а далее, при использовании барной ложки, вылейте 180 мл темного пива так, чтобы 2 разных слоя не перемешались. Но если вдруг это произошло, не переживайте, коктейль получился таким же вкусным!

Коктейль «Счастливый Мич»

пивные коктейли - Счастливый Мич

Этот пивной коктейль популярен в Мексике. Соусы, входящие в состав этого коктейля, придают ему остроту, а арбуз – сочность. Рецепт этого пивного коктейля не такой уж и сложный, из техники нам понадобится блендер.

В соуснице смешиваем 1 ч.л. соли и 1.ч.л. Pico de gallo. Кромку бокала смачивает кожурой лайма и окунаем в соль, обсыпаем кромку по всей ее длине. В блендере мешаем 1 ломтик арбуза, 1 ст.л. сока лайма, 2 капли табаско, 2 капли тажина и 1 ст. л. концентрата гибискуса. Подготовленный для пивного коктейля бокал наполняем льдом, добавляем смесь из блендера и доливаем пива. Все содержимое стакана перемешиваем, украшаем ломтиком арбуза и подаем.

Пивной коктейль Шэнди

пивные коктейли - Шэнди

Самый смешной пивной коктейль, это такая смесь пива и лимонада. Впервые этот напиток появился в Великобритании, приблизительно в середине XIX века. Следует смешать чашку сахара, чашку воды, поставить на медленный огонь, до кипения положить кожуру с трех лимонов. Не забываем помешивать. После того, как эта смесь вскипит, снимаем ее с плиты и остужаем до комнатной температуры. Сцеживаем в кувшин и добавляем 2 чашки воды, чашку лимонного сока, 2 ветки мяты, перемешиваем все и охлаждаем. Наливаем по четверти в каждый из бокалов, а сверху вливаем пиво. Пивной коктейль готов!

Коктейль «Стаут Дипломат»

пивные коктейли - Стаут Дипломат

Вы наверное, уже задумались, а может ли быть пивной коктейль десертным? Ответ: еще как! Все зависит от выбранных добавок и конкретного сорта. Стаут – это сорт пива верхнего брожения. Его отличительная черта – это резкий, ярко выраженный вкус. Diplomatico – темный ром, который вносит в коктейль карамельный вкус. Смешиваем в бокале 30 мл рома, 15 мл охлажденного шерри и 180 мл пива. Подаем сразу.

Пивной коктейль «The Cure»

пивные коктейли - The Cure

Этот пивной коктейль был придуман совсем недавно, в Америке в одном ресторане, где смешивали дешевый сорт пива с ликером и соком, и подавали в качестве дешевого коктейля. Напиток получил свое название благодаря экономическому кризису, «cure» - излечение с английского. Конечно же, этот коктейль не вылечит от кризиса, но поможет взглянуть на многие вещи с долей оптимизма. Бокал наполняем льдом, добавляем 30 мл имбирного ликера Domaine de Canton, 150 светлого пива Miller, 15 мл свежевыжатого лимонного сока, перемешиваем и украшаем имбирем.

Если потратить несколько минут на приготовление пивных коктейлей, то банальность «попить пивка» превращается в утонченную церемонию употребления изумительно вкусного напитка.

Просмотров: 799

(голосов: 1)
Оставить отзыв:

Ваше имя:

Ваш e-mail:
Полужирный Наклонный Подчёркнутый Зачёркнутый | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрыть информацию Вставка цитаты Преобразовать из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера